多功能餐车深受小吃从业者的喜欢,现在的餐车名称叫法各不相同,多功能美食车与流动美食车定位与常见的餐车有着很大的不同。
小吃车经营的项目大多为各种地方性的特色小吃,内部的功能上要符合小吃制作的要求,由于小吃项目普遍以味好价廉为主要竞争手段,更在乎的是要求这种小吃车的功能实用性,加上这些车的常见经营场所在乡镇与集市,对材质、外形、品质等没有太多要求,所以成本降低的同时普遍售价也较低。
而多功能美食车与流动美食车却有着本质上的不同,多功能美食车以电动助力为主,流动美食车是种无动力的小吃牵引车型,美食车主要经营的场所在商场、学校、街道、等繁华地段,经营的项目不仅仅是小吃,还有更多高端的美食服务,内部功能上要符合一切小吃与高端美食的制作才行,所以对品质要求极高,材质要更环保,过硬的质量,外形上要求漂亮且个性化的足够吸引客户人群,所以成本增高的同时售价普遍也会增高。 |